真空均質(zhì)乳化機使用、維護保養(yǎng)與清潔的操作要求
更新時間:2020-05-18 點擊次數(shù):3884
- 使用操作規(guī)程
- 檢查并確認設(shè)備狀態(tài)標識為《完好設(shè)備》。
2.檢查各開關(guān)、閥門是否處于原始位置。
3.檢查均質(zhì)部分、攪拌漿、刮缸器等轉(zhuǎn)動部位是否安全可靠牢固。
- 檢查電源電壓、儀表、指示等是否正常。
- 在操作前需投料,加熱同時需開攪拌漿。
- 鍋內(nèi)有足夠的物料時才能開均質(zhì)機,同時攪拌。攪拌速度需從零開始向上調(diào)節(jié),調(diào)到所需要的速度。
- 運行中如發(fā)現(xiàn)均質(zhì)機故障,應(yīng)迅速關(guān)掉電源,并拆卸檢修。
- 開啟真空系統(tǒng)時,先開真空控制開關(guān),再開真空管路閥。關(guān)閉時,先關(guān)真空管路閥,再關(guān)電源,當負壓0.05mpa至0.06mpa時,打開進料閥門吸入物料。乳化鍋內(nèi)真空度不宜過高,一般保持要0.05mpa至0.06mpa之間,以免引起水沸騰。
- 工作扣必須有專人看管,人離機停。
- 停機先將轉(zhuǎn)速調(diào)至零。再按攪拌停止按鈕。
- 關(guān)掉電源開關(guān),檢查各水閥是否關(guān)閉,打開真空排氣閥。
- 排放半成品后,用溫水清洗鍋內(nèi)殘物,保持鍋內(nèi)清潔
- 維護保養(yǎng)操作規(guī)程
- 設(shè)備每年進行一次保養(yǎng)。
- 檢查電機與泵加潤滑的和緊固易松動大的部位。
- 檢查所有電器元件。
- 檢查密封圈是否完好。
- 清潔操作規(guī)程
1.實施清潔的條件和頻率:生產(chǎn)前對設(shè)備進行擦拭,生產(chǎn)結(jié)束后對設(shè)備進行清潔。
2.清潔地點:主機就地清潔。
3.清潔范圍:主機和部件。
4.清潔劑:飲用水、純化水。
5.清潔工具:抺布、絲光毛巾、水桶。
6.上批狀態(tài)標識卡的清除:拆下后廢(撕毀)。
7.清潔方法:生產(chǎn)結(jié)束后,先切斷設(shè)備電源。清除設(shè)備上殘留物。用抺布蘸飲用水擦拭設(shè)備表面至潔凈后用絲光毛巾蘸純化水再次清洗設(shè)備表面。罐內(nèi)用飲用水清洗潔凈后用純化水再次清洗。
8.清潔效果:清潔后達到無污物、無油漬。經(jīng)QA檢查合格后,掛上《已清潔》狀態(tài)標識,并填寫有效期。
9.清潔工具的存放:使用完的清潔工具用飲用水清洗干凈,存放在潔具室。
10.注意事項;清潔前要切斷設(shè)備電源,用抺布擦洗設(shè)備電器面板時要將擰干,以防水進入電器內(nèi)部。